Resep: Lumpia Jamur Tiram Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Lumpia Jamur Tiram.

---

Anda bisa memasak Lumpia Jamur Tiram dengan 13 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Lumpia Jamur Tiram

1. Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Siapkan kulit lumpia.
4. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Siapkan secukupnya gula.
7. Kamu butuh Bumbu Halus.
8. Kamu butuh 5 siung Bawang Putih.
9. Kamu butuh 7 siung Bawang Merah.
10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (selera).
11. Siapkan Bahan Lem Kulit Lumpia.
12. Kamu butuh 1 sdm tepung terigu.
13. Siapkan secukupnya air.

Cara Membuat Lumpia Jamur Tiram

1. Suwir-suwir jamur. Cuci dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jamur. Aduk-aduk.
3. Masukkan Saos tiram, gula, dan garam. Tes rasa..
4. Campurkan telur, langsung diaduk hingga tercampur dengan jamur. sisihkan.
5. Untuk membuat lem kulit lumpia, campurkan tepung terigu dengan air secukupnya sampai tidak mengental dan tidak begitu cair..
6. Bungkus tumisan Jamur tiram tadi dengan kulit lumpia, kemudian beri lem tepung di ujungnya biar gak ambyar pas digoreng 🤭.
7. Goreng dengan minyak banyak ya, biar matengnya rata..
8. Angkat dan tiriskan. Bisa disajikan dengan saos sambal ya 😉.