Resep Rahasia Jamur Tiram Crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.

Kamu bisa membuat Jamur Tiram Crispy dengan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

Kamu butuh 100 gr jamur tiram.
Kamu butuh Bahan marinasi.
Kamu butuh secukupnya Garam,kaldu dan merica.
Siapkan 2 buah bawang putih,haluskan.
Siapkan 1 buah telur,kocok lepas.
Kamu butuh Pengganti telur saya pakai tepung pelapis dicampur sedikit air.
Kamu butuh Pelapis aduk rata.
Siapkan 10 sdm tepung bumbu (sajiku).
Siapkan 2 sdm tepung maizena.

Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Crispy

Cuci bersih, Jamur saya suwir memanjang. Tiriskan jamur stlh dicuci dgn cara dikibas2 saja. Jgn diremas yaaa.... Campur bahan marinasi dgn jamur, aduk rata pelan2. Diamkan bbrp menit.
Campur tepung pelapis. Ambil 2sdm lalu tambahkan sedikit air sampai jd adonan kental. Tuang ke jamur,aduk rata. Bisa juga pakai telur yg dikocok lepas lalu aduk ke jamur. Saya ga pake telur supaya awet krispinya.
Setelah itu gulingkan ke tepung pelapis. Sekali lg jangan diremas.. cukup gulingkan saja.
Panaskan minyak, goreng jamur sampai keemasan. Angkat dan tiriskan.
Sajikaaan.. yummy.