Resep Rahasia Jamur Tiram Crispy Yang Bikin Nagih
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Crispy. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.
Anda dapat membuat Jamur Tiram Crispy dengan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy
- Kamu butuh 1 bks jamur tiram.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 3 sdm tepung kanji.
- Kamu butuh 2 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih di haluskan.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Penyedap.
- Siapkan Lada bubuk.
Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.
Cara Membuat Jamur Tiram Crispy
-
Cuci bersih jamur tiram, lalu peras smpai tidak berair, belah2 jamur tiramnya taburi dengan sedikit garam, penyedap dan lada bubuk (kalo gk d belah jg gk ap2).
-
Campur tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, bawang putih halus, beri garam, penyedap dan lada bubuk, aduk hingga merata, buat adonan basahnya, caranya : ambil 2 sdm tepung, sisihkan dan beri air secukupnya, tidak terlalu kental, tidak terlalu encer jg.
-
Masukkan jamur tiram ke adonan kering lalu ke adonan basah, lalu ke adonan kering lagi, smbil sedikit d cubit2 agar terbentuk tepung crispynya, ulangi smpai jamur tiram hbis.
-
Goreng jamur tiram sampai kuning keemasan, dan jamur tiram crispy siap d cemilin dgan saos sambal dan mayonais 😊😊.