Inilah Cara Memasak Jamur Tiram Krispy Yang Mudah

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Krispy. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Aneka olahan makanan dari hasil pertanian budidaya jamur tiram. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Jamur Tiram Krispy

Anda dapat memasak Jamur Tiram Krispy dengan 17 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Krispy

  1. Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
  2. Siapkan 1/2 kg minyak goreng.
  3. Siapkan Bumbu rendaman:.
  4. Kamu butuh 300 ml air dingin/es.
  5. Kamu butuh 1 sdm tepung meizena.
  6. Kamu butuh 1 siung bawang putih haluskan.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt baking soda.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt garam halus.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Kamu butuh Bumbu kering:.
  12. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  13. Siapkan 4 sdm tepung maizena.
  14. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Siapkan 1 siung bawang putih haluskan.

Cara Membuat Jamur Tiram Krispy

  1. Suwir jamur sesuai selera, cuci bersih, lalu peras hingga tidak ada air. Sisihkan.
  2. Siapkan bumbu rendaman. Larutkan semuanya ya.
  3. Siapkan bumbu kering. Aduk rata semua.
  4. Rendam jamur ke dalam adonan basah kurleb 1-2 menit.
  5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu gulingkan jamur ke dalam adonan kering.
  6. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dg saos cocolan.