Resep Rahasia Enoki Chruncy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Enoki Chruncy.

Enoki Chruncy

Kamu dapat membuat Enoki Chruncy dengan 10 bahan dan hanya dengan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Enoki Chruncy

  1. Kamu butuh 1 bungkus enoki.
  2. Siapkan Minyak goreng.
  3. Siapkan Bahan Pelapis.
  4. Kamu butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Siapkan Tepung Pelapis.
  7. Kamu butuh 4 sdm tepung terigu.
  8. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  9. Kamu butuh Kaldu jamur.
  10. Kamu butuh Lada bubuk.

Cara Pembuatan Enoki Chruncy

  1. Cuci bersih enoki, potong sedikit pangkalnya.
  2. Kocok telur dan sejumput garam.
  3. Campur bahan tepung pelapis dalam wadah.
  4. Masukkan enoki ke dalam telur.
  5. Lalu masukkan ke dalam tepung sambil dipisah2 tp jangan kejauhan manti kangen, eh 🤭.
  6. Taruh dipiring (saranku step ini skip saja karena yg bawah keburu basah tepungnya, lebih baik setelah terlapisi tepung langsung masukkan ke minyak panas).
  7. Panaskan minyak.
  8. Goreng pada minyak panas dengan api sedang.
  9. Hidangkan dengan selada.