Resep Rahasia Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana. Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Sup Tahu Putih Ala Korea Modal Ribuan Saja. Sebut saja sundubu-jjigae yang merupakan sup tahu ala Korea.

Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana

Resep mudah Sundubu Jjigae halal, sup tahu pedas Korea. Cara buatnya gampang kok, tak masalah jika kamu nggak punya bumbu asli dari korea, karena pakai resep ini saja sudah enak kok. Hidangan Korea tak melulu daging panggang atau bibimbap, ada yang berkuah gurih dan pedas yaitu sundubu jjigae.

Kamu dapat membuat Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana dengan 14 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana

  1. Kamu butuh tahu sutra atau jepang (saya pakai tahu putih biasa).
  2. Siapkan sawi putih.
  3. Siapkan jamur enoki (saya ganti dengan jamur kaleng).
  4. Kamu butuh daun bawang.
  5. Siapkan telur.
  6. Siapkan kecap asin.
  7. Siapkan bubuk cabe.
  8. Siapkan gula merah.
  9. Siapkan lada.
  10. Kamu butuh garam.
  11. Kamu butuh minyak wijen untuk menumis bawang.
  12. Kamu butuh air kaldu ayam atau anchovy.
  13. Kamu butuh bawang bombay ukuran sedang.
  14. Siapkan bawang putih haluskan.

Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea). Masak Sundubu Jjigae Dengan Bahan Yang Ada Di Indonesia. Kali ini aku mau share resep Sundubu Jjigae menggunakan bahan-bahan lokal tapi rasanya mirip dengan aslinya.

Langkah-langkah Membuat Sundubu jjigae - Sup tahu pedas sederhana

  1. Cuci bersih tahu dan sawi. Potong potong kotak. Iris sawi dengan ukuran sedang.
  2. Potong potong jamur, Iris bawang bombay dan haluskan bawang putih. (mendadak saya hanya ingin mencincang halus bawang putihnya).
  3. Masukkan 1 sdm wijen kedalam bowl. Masukkan bawang putih halus, aduk hingga wangi, masukkan bawang bombay dan jamur, aduk rata hingga setengah layu.
  4. Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih. Masukkan sawi dan daun bawang, kecap asin dan semua bumbu. Aduk rata.
  5. Masukkan telur, aduk. Biarkan semua bahan tercampur rata. Tes rasa, angkat..

Merdeka.com, Malang - Kimbap Rina aka Kirin. Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Sundubu jjigae merupakan sup pedas yang berbahan dasar tahu sutra. Tak perlu repot pergi ke restoral mahal.