Resep Rahasia JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK. Banyaknya tepung bumbung yang siap saji juga membuat. Lumuri jamur dengan campuran tepung, goreng dalam minyak panas hingga matang dan renyah. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK

The research aims to obtain the optimal proportions for tapioca flour and. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Bahan yang dibutuhkan adalah jamur tiram, daging ayam, tepung tapioka, telur Adonan yang sudah matang dipotong sesuai selera dan dicelupkan ke dalam telur serta tepung panir.

Kamu dapat memasak JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK dengan 6 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK

  1. Siapkan 1/4 kg Jamur tiram.
  2. Kamu butuh 2 butir telur.
  3. Siapkan 10 sdm terigu.
  4. Kamu butuh 4 sdm tapioka.
  5. Kamu butuh 1/4 sdm garam.
  6. Siapkan 1/4 sdm penyedap (sy pakai totole).

Tapi jamur, khususnya jamur tiram, punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Musim jamur tiram maka harga jamur ini relatif murah selain itu juga sangat enak dan gurih jika digoreng tepung. Rahasia kerenyahannya terletak pada dua kali proses penggorengan.

Cara Membuat JAMUR TIRAM TEPUNG/ JAMUR KRISPI EMPUK

  1. Cuci jamur dan diperas dgn cara ditekan dgn kedua tangan. Jgn diremas agar tdk hancur..
  2. Campur semua bahan kering. Dan dlm wadah terpisah, kocokan telur..
  3. Siapkan minyak di atas kompor dgn api kecil-sedang. Jamur dilumuri tepung kering sampe rata.
  4. Lalu ke kocokan telur, kemudian doulang ke tepung lagi. (Agak belepotan gambarnya, krn ambil foto udah trakhir2 proses. Jd udah banyak tepung bececeran).
  5. Setalah itu langsung goreng. Jika sudah agak kekuningan, dibalik. Sampai semua warna kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan. Kl nggorengnya lumayan banyak, harus sering menyaring minyak, krn akan banyak endapan tepung. Jika tdk rajin disaring, tepungnya lama2 coklat, bikin kotor. Kl sy pilih nggoreng dlm minyak yg tdk terlalu banyak. Jd, saat 2x goreng, ganti minyak baru..

Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Keripik jamur tiram goreng yang renyah dengan bumbu yang melekat.