Resep Rahasia Capcay kuah Jamur kuping Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Capcay kuah Jamur kuping. Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Resep capcay jamur kuping enak dan menyehatkan. Rasanya yang pedas dan gurih akan menambah selera makan Anda.

Capcay kuah Jamur kuping

Resep dan Cara Memasak Cap Cay Saus Tiram Rumahan Enak,Mudah … Rasa kuahnya yang maknyuss dari aroma ayam dan jamur membuat sayuran ini menjadi favorit keluarga. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.

Anda dapat membuat Capcay kuah Jamur kuping dengan 13 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Capcay kuah Jamur kuping

  1. Siapkan 150 gr jamur kuping.
  2. Siapkan 4 bh wortel (kecil kalo besar 3 jg cukup).
  3. Kamu butuh 150 gr Sawi putih.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 bh cabe rawit (bisa pakai atau tidak).
  7. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  8. Kamu butuh 1 sdm minyak ikan.
  9. Siapkan 1 sdt gula putih.
  10. Siapkan Sedikit garam.
  11. Siapkan Sedikit penyedap rasa (aku pake royko ayam.
  12. Siapkan 300 ml air.
  13. Kamu butuh 2 sdm minyak.

Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya terdapat pada capcay. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Aneka Resep Capcay Kreasi yang Ceria dan Sedap.

Cara Pembuatan Capcay kuah Jamur kuping

  1. Pertama iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit..
  2. Bersihkan dan potong tipis miring wortel, sawi putih, dan jamur kuping (berkreasi saja sesuai selera)..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan..
  4. Masukan wortel beserta jamur kuping hitam, beri segelas air sambil menunggu setengah matang, masukan saus tiram,minyak ikan, garam, penyedap dan gula (sesuai selera).
  5. Setelah wortel dan jamur kuping dirasa matang, masukan sawi putih dan cabe sebentar saja sampai sawi putih layu. Selesai. Angkat sajikan..
  6. Selamat mencoba 😊.

Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur. Tak hanya di restoran, Anda pun dapat membuat capcay yang nikmat dan bikin nagih di rumah. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur". Musim dingin dan di malam hari, membuat perut senantiasa merasa lapar. Cara Memasak Capcay Kuah Jamur Kuping (enak dan lezat).