Cara Cepat Membuat Jamur Enoki Crispy Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Crispy. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi.

Jamur Enoki Crispy

Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot, atau salad. Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih renyah.

Anda dapat memasak Jamur Enoki Crispy dengan 3 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

  1. Kamu butuh 2 bungkus jamur enoki.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Siapkan secukupnya tepung serbaguna (me: sajiku).

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Enoki Crispy

  1. Potong akar jamur dan pisahkan jamur menjadi beberapa rumpun kecil.. cuci di air mengalir & tiriskan.
  2. Celupkan jamur pada telur yg sudah dikocok lepas...
  3. Gulingkan pada tepung serbaguna sampai jamur tertutupi tepung semua dan ketuk* jamur supaya tepung yg tdk menempel rontok dan tidak bergerindil.
  4. Goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan.. setelah dingin masukan dlm toples kedap udara spya awet kriuknya...