Resep: Jamur Tiram Crispy Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.

Jamur Tiram Crispy

Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.

Sobat bisa memasak Jamur Tiram Crispy dengan 14 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Siapkan 5 lembar jamur tiram.
  2. Kamu butuh 1 butir telur.
  3. Siapkan 150 gram Tepung terigu serbaguna (saya pakai sania).
  4. Kamu butuh 4 sdm Tepung tapioka.
  5. Siapkan 1/2 sdt lada/merica bubuk.
  6. Siapkan Sedikit ketumbar bubuk.
  7. Kamu butuh sedikit Garam.
  8. Kamu butuh jika suka Penyedap.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  11. Siapkan sedikit Daun seledri iris halus (optional).
  12. Kamu butuh Bumbu halus.
  13. Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
  14. Kamu butuh 1 siung bawang merah.

Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.

Cara Pembuatan Jamur Tiram Crispy

  1. Cuci bersih jamur dan suwir sesuai selera..
  2. Haluskan bumbu, masukan ke dalam mangkok campur dengan tepung terigu, tapioka, telur dan tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
  3. Masukan jamur sedikit demi sedikit, aduk rata dan goreng dalam minyak panas.
  4. Angkat, tiriskan dan sajikan.