Resep: Jamur kuping crispy saus BBQ pronas Yang Enak

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur kuping crispy saus BBQ pronas. Tak ayal banyak ditemui dengan mudah, pedagang di pinggir jalan yang menjajakan makanan ini. Terutama bagi mereka yang menghindari makanan olahan serba daging, jamur sangat cocok sebagai pengganti. Keduanya terbuat dari Saus Kuah Goreng berkualitas premium yang menawarkan.

Jamur kuping crispy saus BBQ pronas

Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Jamur berbalut tepung ini mudah dibuat. Caranya sangat mudah, goreng jamur tiram menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super.

Kamu bisa memasak Jamur kuping crispy saus BBQ pronas dengan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur kuping crispy saus BBQ pronas

  1. Kamu butuh Jamur kuping (sekitar 1genggam).
  2. Kamu butuh Putih telur yg sdh direbus(bisa skip).
  3. Siapkan Bahan crispy(bisa pake tepung serbaguna sajiku crispy).
  4. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 1 sdm maizena.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih(haluskan).
  7. Kamu butuh Penyedap rasa.
  8. Kamu butuh Air.
  9. Siapkan Minyak.
  10. Kamu butuh Bumbu saus.
  11. Kamu butuh 5 sdm saus bbq pronas.
  12. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  13. Kamu butuh 1/4 bawang bombay.
  14. Siapkan 2 bawang putih.
  15. Siapkan Garam,gula,merica bubuk.
  16. Kamu butuh Bawang bombay.
  17. Kamu butuh Margarin/minyak.

Sehingga bagi Anda yang ingin membudidayakannya masih. Gulingkan jamur yang sudah dicelup putih telur ke dalam tepung bumbu. Teksturnya pun renyah karena ada paduan jamur champignon dan tepung panko. Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh?

Langkah-langkah Membuat Jamur kuping crispy saus BBQ pronas

  1. Cuci jamur dan rendam sebentar di air panas,tiriskan.
  2. Buat bumbu crispy: campurkan semua bahan jadi 1, sisihkan sekitar 2sdm lalu beri air untuk adonan basah. Masukkan jamur ke adonan basah lalu taruh keadonan kering sambil ditekan²,kemudian goreng hingga ke emasan,sisihkan.
  3. Buat bumbu saus : panas kan ½sdm margarin,masukkan bawang bombay,bawang putih,tumis hingga harum.(bisa ditambah air sedikit jika terlalu kering)masukkan putih telur,saus bbq,saus tiram,garam,gula,merica bubuk aduk sebentar,masukkan jamur crispy,aduk hingga rata,koreksi rasa.jika sudah pas angkat deh..
  4. Buat pemanis bisa ditambahkan irisan daun bawang.selamat mencoba.

Kadang ada juga yang dicocol dengan mayones ataupun saus sambal botolan. Hidangkan bersama saus mayones bawang putih. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Nikmat dimakan hangat bersama cocolan saus ranch yang asam gurih.