Resep: Jamur Tiram Crispy Yang Mudah

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Jamur Tiram Crispy

Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Sobat bisa membuat Jamur Tiram Crispy dengan 12 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Siapkan 1 plastik jamur tiram.
  2. Kamu butuh Boncabe level 15 (opsional).
  3. Kamu butuh Adonan Kering.
  4. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  5. Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
  6. Kamu butuh 6 sdm tepung terigu.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  8. Kamu butuh Lada bubuk (secukupnya).
  9. Kamu butuh Kaldu jamur/masako/royco (secukupnya).
  10. Siapkan Adonan Basah.
  11. Kamu butuh 3 sdm dari adonan kering.
  12. Kamu butuh Air (secukupnya).

Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.

Langkah-langkah Membuat Jamur Tiram Crispy

  1. Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih kemudian peras jamur tiram untuk mengilangkan kandungan airnya..
  2. Siapkan adonan kering dan adonan basah..
  3. Campurkan jamur ke adonan basah..
  4. Kemudian, masukan jamur sedikit demi sedikit ke wadah adonan kering. Tutup wadah, kocok hingga jamur tertutupi tepung..
  5. Panaskan minyak goreng. Goreng jamur hingga bewarna golden brown. Tiriskan. Ulangi hingga jamur habis..
  6. Siap dinikmati dengan saos/sambal favorit keluarga 😍.