Resep Rahasia Jamur Tiram Masak Rendang Yang Mudah

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur Tiram Masak Rendang.

Jamur Tiram Masak Rendang

Anda dapat memasak Jamur Tiram Masak Rendang dengan 14 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Masak Rendang

  1. Siapkan 1 bungkus jamur tiram (sekitar 200-250gr).
  2. Siapkan 1 lembar daun salam.
  3. Kamu butuh 1 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 lembar daun kunyit (skip, sy g pny).
  5. Kamu butuh 1 batang serai geprek.
  6. Siapkan 250 ml santan.
  7. Kamu butuh secukupnya Gula merah dan garam.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 7 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 1 butir kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 4 buah cabe merah besar.
  14. Kamu butuh 30 bh Cabe rawit (sesuai selera).

Cara Pembuatan Jamur Tiram Masak Rendang

  1. Cuci jamur sampai bersih, suwir2 dan kemudian rebus sampai air mendidih lalu matikan api dan tiriskan..
  2. Uleg semua bumbu halus.
  3. Kemudian tumis beserta serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
  4. Masukkan santan, biarkan sampai mendidih.
  5. Lalu masukkan jamur kedalamnya.
  6. Beri gula dan garam, aduk rata. Kemudian koreksi rasa.
  7. Lalu biarkan sampai kuah menyusut dan agak kering, siap dinikmati.