Resep: Tumis Jamur Tiram Gak Pakai Lama
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis Jamur Tiram. Cuci bersih jamur tiram, sambil di suwir*. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak.

Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus.
Kamu dapat memasak Tumis Jamur Tiram dengan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Tumis Jamur Tiram
- Siapkan 1/2 kg jamur tiram.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih uk besar.
- Siapkan 1 siung bawang merah uk besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit setan / sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam,gula pasir dan penyedap.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1/4 gelas belimbing Air matang.
Langkah-langkah Pembuatan Tumis Jamur Tiram
-
Suir2 jamur, lalu rendam dengan air panas, biarkan 5 menit, lalu angkat bilas air bersih dan peras.
-
Iris semua bumbu, lalu tumis sampai wangi.
-
Masukan jamur, aduk rata, tambah air, garam, gula dan penyedap.
-
Aduk jamur biarkan air surut, cicipi, jika sudah matang dan rasa pas, angkat dan sajikan.