Inilah Cara Memasak Tumis jamur kuping kemangi Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis jamur kuping kemangi. Fimela.com, Jakarta Sudah menyiapkan menu apa hari ini? Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.

Tumis jamur kuping kemangi

Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat. Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? MANGYONO.com - emarin hari minggu saya kekebun.

Anda dapat membuat Tumis jamur kuping kemangi dengan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur kuping kemangi

  1. Kamu butuh Secukupnya jamur kuping kering(rendam 15 menit dengan air panas).
  2. Siapkan Secukupnya kemangi.
  3. Siapkan 4 butir bawang putih(geprek).
  4. Kamu butuh 1 buah cabe rawit pedas(iris) boleh tambah bagi yang suka pedas.
  5. Kamu butuh Garam.
  6. Kamu butuh Penyedap.
  7. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Tambahkan sedikit kaldu udang agar tidak kering. Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Cicipi, jika dirasa sudah pas matikan kompor.

Cara Membuat Tumis jamur kuping kemangi

  1. Pertama cuci bersih jamur, lalu rendam dengan air panas selama 15 menit, geprek bawang putih dan iris serong cabe rawit. Kemudian cuci bersih kemangi.
  2. Siapkan wajan tuang secukupnya minyak goreng, lalu tumis bawang putih sampai harum masukan jamur dan cabai tambahkan sedikit air kemudian beri garam dan penyedap. Masak selama 10 menit saja, setelah itu baru masukan kemangi aduk rata, angkat dan sajikan.