Resep: Tumis sawi udang Enoki Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis sawi udang Enoki. Sama bund, saya juga sering kebingungan. Nah, kali ini saya mau berbagi resep. Inilah Sederet Fakta Jamur Enoki yang Resmi Dilarang Pemerintah.

Meskipun dalam resep ini kailan menjadi bahan utama dan jamur enoki menjadi bahan pelengkap, namun hidangan akan terasa nikmat. Tambahkan kepiting, saus tiram, minyak wijen, kaldu ayam, dan air. Tambahkan sedikit kaldu udang agar tidak kering.

Anda dapat memasak Tumis sawi udang Enoki dengan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tumis sawi udang Enoki

Siapkan 1/4 udang buang kepalanya cuci bersih.
Siapkan 1 Bungkus jamur Enoki.
Kamu butuh 2 ikat sawi potong².
Siapkan Bumbu rajang.
Kamu butuh 5 butir bawang merah.
Kamu butuh 3 siung bawang putih.
Kamu butuh 2 buah cabai merah besar iris tipis.
Kamu butuh 3 buah cabai hijau besar potong tipis.
Kamu butuh 7 buah cabai rawit potong².
Kamu butuh 1 buah tomat potong².
Kamu butuh secukupnya Garam gula dan kaldu.
Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Bersihkan udang terlebih dahulu, buang bagian kepala dan ekornya lalu cuci bersih. Anda akan merasakan lembutnya jamur dengan renyahnya kailan ketika menyantapnya. Kebanyakan orang akan menyajikan ini jika ada semacam acara kumpul-kumpul. Jika sudah, potong-potong jamur kancing menjadi bagian yang lebih kecil lalu bersihkan dengan menggunakan air.

Cara Membuat Tumis sawi udang Enoki

Tumis semua bumbu sampai harum masukan udang masak sampai berubah warna.
Tambahkan garam gula dan kaldu masukan sawi tutup sebentar cek rasa lalu masukan jamur Enoki masak sebentar angkat.

Tambahkan udang lalu masak hingga udang berubah warna. Kamu punya banyak stok jamur enoki di rumah? Fimela.com, Jakarta Ingin memasak apa hari ini? Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu.