Resep Rahasia Jamur Enoki Crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Crispy. Jamur-jamur diatas memang sudah dibudidayakan baik di Indonesia maupun di import dari luar negeri seperti dari china dan jepang. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah. Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot, atau salad.

Jamur Enoki Crispy

Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih renyah.

Anda dapat membuat Jamur Enoki Crispy dengan 4 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

  1. Kamu butuh 100 gram jamur enoki, dipotong akarnya.
  2. Siapkan 100 gram tepung terigu.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa.
  4. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Enoki Crispy

  1. Potong bagian akar dari jamur enoki, lalu cuci bersih.
  2. Bagi jamur enoki menjadi beberapa bagian agar saat digoreng bisa mekar.
  3. Bagi tepung terigu dalam 2 bagian. 50 gram untuk bagian basah diberi larutan air, dan 50 gram dibiarkan kering.
  4. Masukkan jamur enoki yang sudah dicuci ke dalam tepung basah, lumuri sampai merata, lalu masukkan ke dalam tepung kering. Lakukan secara berulang.
  5. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.