Resep Rahasia Jamur Tiram Crispy Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.

Jamur Tiram Crispy

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Kamu bisa memasak Jamur Tiram Crispy dengan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Siapkan 250 gr Jamur tiram.
  2. Kamu butuh 4 sdm tepung terigu all purpose.
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 btr telur.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt salt pepper mix.
  7. Siapkan Minyak goreng.

Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Cara Membuat Jamur Tiram Crispy

  1. Cuci bersih jamur tiram, buang bonggolnya lalu rendam dengan air panas sekitar 3 menitan. Remas agar hilang airnya (jangan terlalu kuat meremasnya agar tidak hancur) lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih. Lalu campur ke jamur tadi, tambahkan salt pepper diamkan sekitar 3-5 menit.
  3. Campurkan jadi satu semua tepung aduk rata.
  4. Tambahkan telur ke dalam jamur yg sudah termarinasi tadi lalu balurkan ke tepung seperti membuat ayam K*C.
  5. Panaskan minyang lalu goreng hingga golden brown.