Resep Rahasia Bihun Goreng Udang Jamur Kuping Gak Pakai Lama
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Bihun Goreng Udang Jamur Kuping.

Anda bisa membuat Bihun Goreng Udang Jamur Kuping dengan 18 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Bihun Goreng Udang Jamur Kuping
- Kamu butuh 2 keping bihun jagung.
- Siapkan 100 gr udang.
- Siapkan 1 genggam jamur kuping.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris serong.
- Kamu butuh 1/4 sing bawang bombai,iris.
- Kamu butuh 1 buah cabai keriting,iris serong.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih,cincang halus.
- Kamu butuh 1 sdm ebi.
- Kamu butuh 1 sdt saos tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt gula.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Pelengkap :.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah Pembuatan Bihun Goreng Udang Jamur Kuping
-
Rebus mie bersama 1 sdm minyak goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan..
-
Kocok telur. Dadar. Kemudian iris tipis..
-
Seduh ebi sebentar. Kemudian ulek halus..
-
Tumis bawang bombai,bawang putihdan cabai keriting sampai harum. Masukkan udang dan ebi. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna..
-
Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan gula,garam,lada bubuk saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih..
-
Masukkan bihun dan telur. Aduk rata. Masak sampai bumbu mesesap. Icip rasa. Angkat dan sajikan..