Resep: Tumis jamur tiram Tanpa Ribet
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis jamur tiram. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.

Cuci bersih jamur tiram, sambil di suwir*.
Sobat dapat membuat Tumis jamur tiram dengan 6 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Tumis jamur tiram
- Siapkan 1/4 kg Jamur tiram.
- Siapkan 3 biji Bawang putih.
- Siapkan 2 biji Bawang merah.
- Siapkan 1/4 biji Bawang Bombay.
- Kamu butuh Kecap asin, kecap manis, saos tiram.
- Siapkan Garam gula lada bubuk penyedap.
Langkah-langkah Membuat Tumis jamur tiram
-
Cuci bersih jamur tiram kemudian suwir suwir..
-
Rebus jamur untuk menghilangkan langu nya. Kemudian peras jamur agar kadar airnya agak hilang.
-
Uleh halus (saya lebih suka di ulek daripada di iris2. Kalo mau iris2 juga gpp) bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan irisan bawang bombay.
-
Setelah harum masukkan jamur, tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap, saos tiram, kecap asin dan kecap manis. Cek rasa.
-
Masak hingga kandungan air habis dan masakan sudah agak kering. Beri taburan bawang goreng. Selamat menikmati..