Resep Rahasia So'un Goreng Jamur Kuping Gak Pakai Lama
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
So'un Goreng Jamur Kuping.
Kamu bisa membuat So'un Goreng Jamur Kuping dengan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan So'un Goreng Jamur Kuping
- Kamu butuh 150 gr so'un kering,redam dengan air hangat sebentar,tiriskan.
- Siapkan 180 gr jamur kuping,yang sudah direbus,potong.
- Siapkan 4 siung bawang putih,geprek.
- Kamu butuh 4 btg daun bawang,potong.
- Siapkan 3 cabe kriting,iris serong.
- Siapkan 2 sosis,potong.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh Kecap manis,secukupnya.
- Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir/secukupnya.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cara Pembuatan So'un Goreng Jamur Kuping
- Siapkan bahan..
- Campurkan so'un yang sdh direndam dengan 2 sdm minyak goreng,kecap manis,saus tiram,kaldu jamur dan lada bubuk,aduk hingga tercampur rata..
- Tumis bawang putih hingga layu dan wangi,masukan jamur kuping,sosis,tambahkan gula pasir dan garam,aduk rata agar gula pasir larut,masukan so'un,aduk lagi..
- Kemudian terakhir masukan daun bawangnya,aduk - aduk kembali hingga tercampur rata,dan koreksi rasa,matikan apinya.
- So'un Goreng Jamur Kuping sudah siap disajikan untuk tambahan menu sarapan pagi..