Resep: Jamur Enoki Crispy Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Crispy. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot, atau salad. Jamur-jamur diatas memang sudah dibudidayakan baik di Indonesia maupun di import dari luar negeri seperti dari china dan jepang.

Jamur Enoki Crispy

Olahan jamur yang satu ini endeuuus banget buat dijadiin camilan di rumah buat semua anggoata keluarga lho. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah.

Anda bisa memasak Jamur Enoki Crispy dengan 6 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

  1. Siapkan 1 bks jamur enoki.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Kamu butuh Masako ayam.
  4. Siapkan 5 sdm tepung bumbu sasa serbaguna.
  5. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  6. Siapkan Minyak goreng.

Cara Membuat Jamur Enoki Crispy

  1. Cuci bersih jamur, potong bagian bawahnya lalu pisahkan jamur helai per helai sesuai selera, dan letakkan diatas piring yang sudah dialasi tissue dapur..
  2. Kocok lepas telur tambahkan sedikit masako ayam, aduk rata, sisihkan..
  3. Campurkan tepung bumbu dan tepung tapioka ke dalam wadah, aduk hingga rata..
  4. Panaskan minyak..
  5. Celupkan jamur ke dalam telur, lalu ke dalam tepung kering, tekan-tekan agar tepung menempel. Lakukan sampai jamur habis..
  6. Goreng jamur dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan. Tiriskan..
  7. Sajikan dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..