Resep Rahasia TUMIS BIHUN JAMUR KUPING - Mudah & Cepat Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

TUMIS BIHUN JAMUR KUPING - Mudah & Cepat. Setelah beberapa saat, ganti airnya dan rendam lagi. Bihun goreng memang lezat rasanya, mudah buatnya. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman.

TUMIS BIHUN JAMUR KUPING - Mudah & Cepat

Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Diah Didi's Kitchen: Semur Bihun Jagung & Jamur Kuping.

Kamu dapat memasak TUMIS BIHUN JAMUR KUPING - Mudah & Cepat dengan 10 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan TUMIS BIHUN JAMUR KUPING - Mudah & Cepat

  1. Kamu butuh 2 keping bihun jagung.
  2. Kamu butuh 150 gr jamur kuping segar.
  3. Kamu butuh 8 buah cabe hijau besar.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  7. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  9. Kamu butuh 1 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.

Pada alam liar jamur kuping tumbuh dengan cara menempel pada batang pohon yang lembab. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu. Pertama, rendamlah jamur kuping dan bersihkan perlahan. Cuci jamur kuping di bawah air mengalir sampai bersih.

Langkah-langkah Membuat TUMIS BIHUN JAMUR KUPING - Mudah & Cepat

  1. Potong cabe, bawang merah & bawang putih. Sisihkan.
  2. Cuci bersih jamur kuping, tiriskan lalu iris memanjang. Sisihkan.
  3. Siapkan juga daun salam & lengkuas ya...
  4. Oke.. sekarang ke bihunnya, rebus bihun hingga matang, tiriskan..
  5. Tumis cabe, bawang merah bawang putih dengan sedikit minyak.. lalu masukkan lengkuas & daun salam. Aduk rata, tumis hingga wangi..
  6. Masukkan jamur kuping.. aduk rata.. masak hingga jamur matang..
  7. Lanjut masukkan bihun, aduk rata.. beri gula garam dan kecap manis, cek rasa.. diamkan beberapa saat hingga semua bahan matang. Kalau sudah pas. Matikan api. Sajikan.
  8. Selamat mencoba.

Siapa sangka ternyata jamur ini menarik dijadikan. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Nah, apalagi jika ditambah jamur seperti Bihun Goreng Ayam Jamur seperti di resep ini. Resep hangat yang nikmat Bihun Kuah Jamur Telur Puyuh.