Resep Rahasia 4. Jamur enoki telur pedas manis Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

4. Jamur enoki telur pedas manis. Kamu nggak perlu banyak bahan dan teknik memang yang sulit, kok. Tetapi kamu jangan khawatir karena jamur enoki sudah banyak dijual di pasaran. Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney.

4. Jamur enoki telur pedas manis

Resep jamur enoki super pedas ala korea. Cara Masak Jamur Enoki Kuah Pedas Jamur enoki atau enokitake biasanya sering muncul dalam masakan Jepang maupun Korea.

Anda dapat memasak 4. Jamur enoki telur pedas manis dengan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan 4. Jamur enoki telur pedas manis

  1. Kamu butuh 1 bungkus jamur enoki.
  2. Kamu butuh 2 telur.
  3. Siapkan 2-3 batang bawang daun dipotong kecil (sesuai selera).
  4. Kamu butuh 2-3 buah cabai merah dipotong lurus panjang-panjang.
  5. Kamu butuh 1/4 sdm garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1/4 sdm gula.
  8. Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm tepung maizenna.
  10. Kamu butuh 2 siung bawang putih haluskan, 2 bawang merah iris tipis.
  11. Siapkan Bahan tambahan lain : misal ceker ayam, daging ayam dsb.
  12. Siapkan Sedikit air.

Nah, buat kamu yang pengen menikmati jamur enoki tapi bingung mau dimasak apa selain kuliner ala. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki.

Langkah-langkah Pembuatan 4. Jamur enoki telur pedas manis

  1. Goreng telur terlebih dahulu. Buat orak arik. Pisahkan.
  2. Goreng bawang putih dan merah hingga harum. Masukkan bawang daun, goreng hingga sedikit layu.
  3. Masukkan cabai.
  4. Masukkan jamur enoki yang telah dicuci. Beri sedikit air. Aduk.
  5. Masukkan saus sesuai selera dan tambahkan tepung. Aduk rata.
  6. Masukkan garam, kaldu bubuk, lada serta garam. Aduk rata.
  7. Masukkan telur yg sudah diorak arik, dan bahan tambahan lain (jika ada). Aduk rata. Icip rasa.
  8. Masakan siap dihidangkan.