Resep: Jamur Merang Ikan Tauco Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Merang Ikan Tauco. Kami menjual bibit jamur merang dan jamur kancing. Sebab kandungan di dalam jamur merang sendiri sangat Jamur merang ini merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung manfaat bagi tubuh dan tentu saja menyehatkan. Jamur merang mengandung banyak protein, fosfor, kalsium, dan kalori.

Jamur Merang Ikan Tauco

Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Selanjutnya, dapat tambahkan jamur tiram atau jamur merang.

Anda bisa memasak Jamur Merang Ikan Tauco dengan 11 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Merang Ikan Tauco

  1. Kamu butuh 3 genggam jamur merang, bersihkan.
  2. Siapkan Secukupnya Ikan goreng/asap sisa, disuir2.
  3. Kamu butuh 4 sdm minyak makan.
  4. Siapkan 100 ml air.
  5. Kamu butuh 2 buah cabai merah, iris serong.
  6. Siapkan Secukupnya tauco.
  7. Kamu butuh 🌼Bumbu Halus🌼.
  8. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 1/2 ruas jari jahe.
  11. Siapkan 10 buah cabai rawit.

Aspergillus wentii: membuat sake, kecap, tauco Volvariella volvacea (jamur merang) berguna sebagai bahan pangan berprotein tinggi. Sasacooks udah pernah masak Cah Kailan Jamur Tauco belum? Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Merang Ikan Tauco

  1. Panaskan minyak, tumis cabai merah dan bumbu halus hingga harum..
  2. Masukkan tauco, aduk2 sebentar..
  3. Masukkan ikan, aduk² sebentar lalu masukkan air. Biarkan hingga mendidih..
  4. Setelah air mendidih masukkan jamur, aduk² beberapa saat lalu matikan api. Siap disantap..
  5. 🍒Tips: 1. Awalnya air terlihat sedikit, tapi jangan terpancing utk manambakan, tetap aduk² jamur. Setelah jamur menyusut air akan terlihat lebih banyak. 2. Hati² menggunakan tauco, saya gak berani bilang takarannya karena tingkat keasinan tauco disetiap tempat itu berbeda. Cara amannya, masukkan ½ sdt tauco saja saat menumis bumbu, setelah air mendidih coba cicipi jika kurang asin maka dapat ditambah tauco ataupun garam..

Mengapa jamur merang dibudidayakan dan diperjual belikan? Cara budidaya jamur merang ini sangat mudah. Sebab bahan dasar adalah ikan yang mengandung protein tinggi. Jamur merang ternyata juga tak kalah enak dari jamur tiram. Bagi sobat tani yang belum mencobanya pasti tidak akan tau rasa jamur merang ini.