Resep Rahasia Jamur Enoki Crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Enoki Crispy.

---

Kamu dapat memasak Jamur Enoki Crispy dengan 12 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

1. Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
2. Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan Bahan basah.
4. Kamu butuh 1 butir telur.
5. Siapkan Bahan kering.
6. Kamu butuh 4 sdm tepung terigu.
7. Siapkan 2 sdm maizena.
8. Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
9. Kamu butuh 1/2 sdt lada.
10. Siapkan 1/2 sdt garam (me: 1/4 sdt).
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (me: 1/4 sdt).
12. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (me: skip).

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Enoki Crispy

1. Siapkan jamur enoki, potong sedikit (-/+ 2cm) bagian bawahnya. Belah-belah dan cuci bersih, tiriskan..
2. Siapkan semua bumbu kering di dalam piring, campur semuanya..
3. Kocok lepas telur, masukkan jamur enoki ke dalam kocokan telur sampai semua bagian terendam. Angkat dan tiriskan..
4. Lalu gulingkan ke dalam campuran tepung, pastikan semua bagian terlumuri dengan tepung..
5. Panaskan minyak, masukkan jamur enoki yang sudah terlumuri tepung hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
6. Sajikan hangat-hangat dengan saus sambal lebih mantab. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.