Resep Rahasia Jamur crispy Yang Enak

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur crispy. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur.

Jamur crispy

Anda bisa memasak Jamur crispy dengan 8 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur crispy

  1. Kamu butuh kurleb 1 ons jamur tiram.
  2. Kamu butuh 10 sendok tepung trigu + 3 sendok maizena(untuk adonan kering).
  3. Kamu butuh 3 sendok tepung trigu+1sendok maizena (adonan basah).
  4. Siapkan setgah sendok teh garam.
  5. Siapkan separo bungkus royco (bisa dikira2 sndri).
  6. Kamu butuh 1/2 sendok teh merica bubuk.
  7. Siapkan seujung sendok teh baking powder.
  8. Kamu butuh air es untuk adonan basah.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur crispy

  1. Campur adonan kering maizena,garam,royco,baking diwadah.
  2. Adonan basah : campur tepung dan maizena kasih air es kira2 saja sampai kental kasih baking powder.
  3. Suir2 jamur menjadi bbrpa bagian (sesuai selera) lalau cuci bersih.
  4. Panaskan minyak goreng.
  5. Celupkan jamur pada adonan basah lalu masukkan dalan adonan kering remas2 yaa bund lalu masukkan pada minyak goreng tunggu hingga warna mjdi keemasan.
  6. Tunggu hingga kelihatn crispynyaa,lalu angkat sajikan ☺selamat mencoba.