Resep Rahasia Tumis Jamur Kuping Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Jamur Kuping. Fimela.com, Jakarta Masak sederhana tapi enaknya luar biasa? Gunakan api sedang saja agar bawang putih tidak gosong. Masih harus meluangkan banyak waktu di rumah?

Tumis Jamur Kuping

Cuci bersih jamur kuping dan potong kecil-kecil juga. Sedia jamur kuping fresh/kering. kualitas super, hitam dan tebal. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Kamu dapat memasak Tumis Jamur Kuping dengan 9 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Kuping

  1. Kamu butuh 1 bungkus jamur kuping.
  2. Kamu butuh 4 siung bawang putih, iris tipis.
  3. Kamu butuh 13 cabai rawit, iris.
  4. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  8. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
  9. Kamu butuh 100 ml air.

Catat bahan dan cara membuatnya ya! Agar bumbu tidak gosong tambahkan air. Paduan antara gurih dan kenyal di. Jamur kuping ini memiliki banyak warna seperti, jamur kuping warna hitam atau coklat kehitaman, jamur kuping merah, coklat tua, jamur kuping warna putih (karang).

Langkah-langkah Membuat Tumis Jamur Kuping

  1. Cuci jamur kuping lalu rendam air sampai mekar. Angkat dan tiriskan. Jika helaiannya terlalu besar, bisa iris lebih kecil..
  2. Panaskan minyak, tumis irisan bawang putih sebentar. Lalu masukkan irisan cabai rawit. Masak sampai bawang putih berwarna kecoklatan dan cabai layu..
  3. Tuang air. Begitu mulai mendidih, masukkan saus tiram. Aduk-aduk..
  4. Masukkan jamur kuping. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai cairan menyusut tapi tidak sampai habis. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Kemudian, tambahkan garam, gula, kaldu ayam/jamur bubur, dan saus tiram.