Tutorial Memasak Tumis jamur tiram Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis jamur tiram. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Cuci bersih jamur tiram, sambil di suwir*. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus.

Tumis jamur tiram

Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak.

Anda bisa membuat Tumis jamur tiram dengan 10 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur tiram

  1. Kamu butuh 1/4 kg Jamur tiram.
  2. Siapkan Tahu aku pake 4 buah yg kecil2.
  3. Siapkan 5 buah Cabe merah.
  4. Kamu butuh 3 buah Cabe rawit.
  5. Kamu butuh 2 buah Bawang merah.
  6. Siapkan 1 buah Bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdm Saus tiram.
  8. Siapkan 1/2 sdm Garam.
  9. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdm Tepung maizena.

Cara Pembuatan Tumis jamur tiram

  1. Potong2 jamur sesuai selera kalo aku di suir aja cukup. Kalo udah cuci jamur untuk menghilangkan kotoran yang menempel. Abis itu rendem jamurnya di air garam buat menghilangkan baunya. Tunggu +/- 10menit. Kalo udah bilas lagi pake air biasa biar ga asin pas dimasak. Tiriskan.
  2. Potong2 tahu sesuai selera terserah mau gede2 atau kecil2 ya. Sakarep mu lah pokok'e. Kalo udah di goreng mau sampe Mateng boleh mau setengah Mateng juga boleh sesuai selera kalian ya gesss.
  3. Iris cabe dan bawang kalo udah sisihkan dulu ya.....
  4. Udah siap semua langsung aja kita tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum.
  5. Setelah harum baru masukin cabe merah sama cabe rawitnya. Masak sebentar aduk rata.
  6. Masukin jamur sama tahu yang tadi udah di siapin. Tambahin saus tiram sama garam. Kalo suka juga boleh pake penyedap. Tapi jamur udah sedap saran si ga usah pake penyedap lagi. Tambah kecap manis. Koreksi rasa.
  7. Disini aku ga kasi air lagi ya karna jamurnya udah banyak airnya karna di cuci tadi. Setelah menggolak airnya kasi tepung maizena biar agak kental gitu kuahnya. Jadi deh siap di makan dengan nasi hangat ini enak banget loh sumpah.