Resep: Katsu Jamur Merang (Mushroom Katsu) Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Katsu Jamur Merang (Mushroom Katsu). Dried Coprinus comatus Mushroom,complete details about Dried Coprinus comatus Mushroom provided by Jinxin Mushroom Co., Ltd. in China. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik. High Pressure Steamer For Volvariella Volvacea & Paddy Straw Mushroom Cultivation.

Katsu Jamur Merang (Mushroom Katsu)

Jamur meranglah yang banyak diusahakan petani. Para petani pun kian bersemangat menanamnya. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian.

Sobat dapat memasak Katsu Jamur Merang (Mushroom Katsu) dengan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Katsu Jamur Merang (Mushroom Katsu)

  1. Siapkan 400 gr jamur merang.
  2. Kamu butuh 1 lembar roti tawar gandum.
  3. Kamu butuh 1/2 butir telur atau egg replacer.
  4. Siapkan 3 sdm terigu.
  5. Siapkan 150 ml air putih.
  6. Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt lada.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 2 butir telur untuk coating.
  10. Kamu butuh Secukupnya tepung panir.
  11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Jamur yang satu ini mengandung banyak sekali kebaikan mulai Cara Budidaya Jamur Merang. Warnanya cokelat muda hingga cokelat kehitaman, dengan bagian dalam berwarna putih kecokelatan. Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi. Seperti dilansir di ilmubudidaya.com, inilah langkah-langkah yang harus ditempuh Jamur merang adalah makanan dengan gizi yang baik.

Cara Membuat Katsu Jamur Merang (Mushroom Katsu)

  1. Cuci bersih jamur merang dan rebus selama 5 menit. Tiriskan dan peras sampai kering. Cincang kasar jamur..
  2. Blender roti tawar gandum, air, 1/2 butir telur (boleh diganti egg replacer orgran), terigu, lada, bawang putih bubuk dan garam..
  3. Campur cincangan jamur dengan adonan yang diblender, masukkan dalam cetakan dan kukus 10 menit..
  4. Setelah hasil kukusan dingin, potong sesuai selera kemudian coating dengan kocokan telur (atau egg replacer) dan panir..
  5. Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan panas dengan pendamping favorit anda. 😍.

Jamur merang besarnya rata-rata sejari tangan, berwarna putih Jamur merang ternyata juga tak kalah enak dari jamur tiram. Bagi sobat tani yang belum mencobanya pasti tidak akan tau rasa jamur merang ini.