Resep: Jamur Enoki Crispy Yang Nikmat

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Crispy. Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot, atau salad. Jamur-jamur diatas memang sudah dibudidayakan baik di Indonesia maupun di import dari luar negeri seperti dari china dan jepang. Olahan jamur yang satu ini endeuuus banget buat dijadiin camilan di rumah buat semua anggoata keluarga lho.

Jamur Enoki Crispy

Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih renyah.

Anda dapat memasak Jamur Enoki Crispy dengan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

  1. Kamu butuh jamur enoki.
  2. Kamu butuh telur.
  3. Kamu butuh Masako ayam.
  4. Siapkan tepung bumbu sasa serbaguna.
  5. Kamu butuh tepung tapioka.
  6. Siapkan Minyak goreng.

Cara Membuat Jamur Enoki Crispy

  1. Cuci bersih jamur, potong bagian bawahnya lalu pisahkan jamur helai per helai sesuai selera, dan letakkan diatas piring yang sudah dialasi tissue dapur..
  2. Kocok lepas telur tambahkan sedikit masako ayam, aduk rata, sisihkan..
  3. Campurkan tepung bumbu dan tepung tapioka ke dalam wadah, aduk hingga rata..
  4. Panaskan minyak..
  5. Celupkan jamur ke dalam telur, lalu ke dalam tepung kering, tekan-tekan agar tepung menempel. Lakukan sampai jamur habis..
  6. Goreng jamur dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan. Tiriskan..
  7. Sajikan dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..