Resep Rahasia Pokcoy jamur merang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Pokcoy jamur merang. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Jamur merang ternyata memiliki rasa yang tak kalah enaknya dengan jamur tiram. Cuci jamur merang dan potong menjadi dua bagian.

Pokcoy jamur merang

Taruh pokcoy diatas piring lalu siram pokcoy dengan jamur merang. Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi. BUDIDAYA JAMUR MERANG - Di era sekarang, membudidaya jamur merang (vorvariella volvacea) mulai dilirik oleh para peternak jamur seiring dengan respon positif.

Kamu dapat memasak Pokcoy jamur merang dengan 11 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Pokcoy jamur merang

  1. Kamu butuh 250 gram pokcoy di belah dua.
  2. Siapkan 2 ons jamur merang bersihkan.
  3. Kamu butuh 3 buah bawang putih (di geprek).
  4. Siapkan 2 cm jahe iris tipis.
  5. Kamu butuh 2 buah bawang merah (iris tipis).
  6. Kamu butuh 4 sdm saus tiram.
  7. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdm tepung kanji.
  9. Siapkan 100 ml air.
  10. Kamu butuh secukupnya Minyak.
  11. Siapkan sesuai selera Garam, gula, penyedap.

Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah.

Cara Membuat Pokcoy jamur merang

  1. Bersihkan jamur belah dua, rebus sampai keluar buih.
  2. Angkat jamur tiriskan cuci bersih 2-3 kali.
  3. Rebus pokcoy selama 2 menit angkat tiriskan.
  4. Panaskan minyak tumis bawang putih bawang merah dan jahe hingga harum.
  5. Masukan jamur merang tumis sebentar, masukan kecap manis saus tiram gula garam penyedap aduk hingga tercampur rata, masukan air dan larutan tepung kanji aduk sebentar hingga tercampur rata.
  6. Taruh pokcoy di atas piring lalu siram dengan jamur merang yang sudah di masak.