Resep: Jamur tiram crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur tiram crispy. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Jamur tiram crispy

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Kamu dapat memasak Jamur tiram crispy dengan 8 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram crispy

  1. Siapkan 1/2 Kg jamur tiram.
  2. Siapkan secukupnya Tepung serbaguna.
  3. Kamu butuh 1/2 sdm bubuk kunyit.
  4. Siapkan 1/2 sdm royco.
  5. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
  6. Siapkan Celupan.
  7. Kamu butuh 1 butir putih telur.
  8. Siapkan 500 ml air es.

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.

Cara Pembuatan Jamur tiram crispy

  1. Suwir2 jamur lalu cuci dan tiriskan.
  2. Dalam wadah masukkan tepung serbaguna, bubuk kunyit, dan royco lalu aduk rata.
  3. Masukkan jamur yang sudah ditiriskan ke dalam wadah berisi tepung aduk bolak balik jamur sampai terlihat keriting.
  4. Siapkan wajan dan isi minyak goreng yang banyak dengan api sedang.
  5. Goreng jamur lebih kurang 15 menit sampai yerlihat kuning emas (jangan sering dibalik).
  6. Letelah kuning angkat dan sajikan.