Cara Paling Mudah Membuat Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis) Yang Nikmat
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis). Namun, jamur enoki tidak hanya sekedar bahan sup saja, jamur enoki memiliki manfaat bagi kesehatan, mulai dari menjaga kekebalan tubuh terhadap penyakit sampai berpotensi melawan kanker. Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu. Harga jamur enoki di Indonesia memang sedikit lebih mahal dibanding jamur-jamur lainnya.
STEAMBOAT KUAH TOMYAM JUARA PALING ENAK DAN SYEGER Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Jamur enoki ternyata dapat diolah menjadi hidangan lezat yang sudah familiar di lidah banyak orang, yaitu burger.
Anda bisa memasak Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis) dengan 14 bahan dan hanya dengan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis)
- Siapkan 1 bungkus enokitake mushroom.
- Kamu butuh 1/2 siung bawang bombay.
- Kamu butuh 6 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 250 ml air.
- Kamu butuh 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 3 helai cabe rawit merah.
- Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini kaya akan sumber manfaat yang baik bagi tubuh.
Langkah-langkah Membuat Jamur Enoki Teriyaki (Pedes, Manis, Enak & Praktis)
- Ini dia jamur enokitake yang bikin penasaran.. Hihihi.
- Pertama, cuci bersih jamur enokitake. Aq memotong sedikit bagian akarnya. Lalu sisihkan..
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay & cabe rawit merah. Sisihkan..
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak sayur. Lalu tumis bumbu yang telah diiris tipis tadi sampai haruuuuum...
- Kemudian tuang jamur enokitake, aduk-aduk bersamaan dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Tambahkan lada bubuk garam, saus teriyaki, kecap manis & kaldu bubuk. Tumis hingga jamur enokitake menyatu dengan bumbu. Lalu tambahkan air..
- Masak hingga air agak menyusut. Aq sengaja nyusutin airnya sedikit, soalnya makan sama kuahnya aja enaaaaaaak. hihi.
- Setelah kuah agak menyusut, masukkan tomat. Aq masukkin tomatnya terakhir agar tetap segar.. Lalu koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan kompor. Siapkan piring saji atau mangkuk saji..
- Wallllaa... Jamur enokitake teriyaki siap disantap...
- Awas.. nasinya bakal nambah...
- Selamat mencoba & selamat menikmati... ;).