Resep: Jamur enoki crispy Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur enoki crispy. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur-jamur diatas memang sudah dibudidayakan baik di Indonesia maupun di import dari luar negeri seperti dari china dan jepang.

Jamur enoki crispy

Olahan jamur yang satu ini endeuuus banget buat dijadiin camilan di rumah buat semua anggoata keluarga lho. Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih renyah.

Kamu bisa membuat Jamur enoki crispy dengan 11 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur enoki crispy

  1. Kamu butuh 100 gr jamur enoki.
  2. Kamu butuh secukupnya Minyak.
  3. Siapkan Adonan basah:.
  4. Kamu butuh 100 gr terigu Cakra.
  5. Kamu butuh 20 gr maizena.
  6. Siapkan 1/2 St garam.
  7. Siapkan 1/2 St totole.
  8. Siapkan 1/4 St baking soda.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Kamu butuh Adonan kering:.
  11. Siapkan 80 gr tepung serbagunaq.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur enoki crispy

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Bersihkan dan potong bagian bawah jamur kira" 2 cm, siangi cuci bersih dan tiriskan.
  3. Campur terigu, Maizena, garam dan totole, aduk rata.
  4. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan terlihat kental, masukkan jamur sedikit".
  5. Sementara biru tuang tepung serbaguna ditempat lain,. Ambil jamur lalu gulingkan kedalam tepung lalu goreng, beberapa biji jangan terlalu banyak agar jamur mekar dan tidak lengket.
  6. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan lalu sajikan (gak sempet foto karena tangan belepotan).