Cara Memasak Jamur Merang Kuah Asam Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Merang Kuah Asam. Jamur ini cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes. Jamur merang sama seperti jamur kuping (Auricularia polytrica),. Tuangkan Kobe Tepung Bakwan Kress, bawang merah goreng dan daging giling ke dalam satu wadah.

Jamur Merang Kuah Asam

Tadinya mau beli ikan tongkol, eh salah beli jd ikan tenggiri. Biasanya, kuah tomyam memiliki citarasa pedas dan asam. Lihat juga resep Sup Jamur Asam Pedas enak lainnya!

Sobat bisa membuat Jamur Merang Kuah Asam dengan 15 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Merang Kuah Asam

  1. Siapkan 1/4 ons jamur merang.
  2. Siapkan 3 belimbing wuluh potong melintang.
  3. Siapkan 6 bawang merah iris tipis.
  4. Kamu butuh 4 bawang putih iris tipis.
  5. Kamu butuh 5 cabe rawit merah iris tipis.
  6. Kamu butuh 5 cabe keriting hijau iris tipis.
  7. Kamu butuh 2 cm jahe.
  8. Kamu butuh 3 cm lengkuas.
  9. Kamu butuh 4 daun salam.
  10. Kamu butuh 2 sdm air asam.
  11. Kamu butuh secukupnya kecap manis.
  12. Kamu butuh secukupnya saus tiram.
  13. Siapkan 2 sdm gula aren / jawa.
  14. Kamu butuh secukupnya air.
  15. Kamu butuh secukupnya kaldu bubuk.

Ingredients of Jamur kuah asam pedas. Baca Juga: Daur Hidup Tumbuhan Lumut - Bryophyta Peran Jamur yang Merugikan. Cuci jamur merang dan potong menjadi dua bagian. Lihat juga resep Sup Jamur Merang enak lainnya!

Langkah-langkah Membuat Jamur Merang Kuah Asam

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, lengkuas, jahe, daun salam. Tumis hingga layu dan harum..
  3. Masukkan belimbing wuluh..
  4. Masukkan saus tiram dan air matang. Masak hingga mendidih. Lalu tuang air asam..
  5. Masukkan jamur merang. Masak hingga jamur matang. Tambahkan garam, gula aren, kecap manis, kaldu bubuk..
  6. Selesai dehh.. enak bgt buat yg suka asem pedes..

Seafood kuah asam Cook'nEat Lombok Barat. Kali jni hadir makanan berkuah capcay ayam, sawi dan jamur merang. Meski kuah tomyam banyak dijual di pasaran, sebaiknya Anda buat sendiri di rumah dengan berbagai variasi sesuai selera. Resep aslinya sih pake ikan tuna, tp saya ganti jd ikan tenggiri ( karna adanya itu) 😁 Resep diadaptasi dr. Tunggu sampai mengepulkan aroma wangi dan matang.