Resep Rahasia Tumis Jamur Kuping Teri Yang Lagi Viral

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Tumis Jamur Kuping Teri.

---

Anda bisa membuat Tumis Jamur Kuping Teri dengan 12 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Kuping Teri

1. Siapkan 150 gram Jamur kuping, iris memanjang.
2. Kamu butuh 100 gram Teri nasi, cuci bersih.
3. Kamu butuh 1 Butir Telur, kocok beri sedikit garam.
4. Siapkan 2 Buah Paprika hijau, iris memanjang.
5. Kamu butuh 3 Siung Bawang merah, iris.
6. Siapkan 2 Siung Bawang putih, geprek kemudian iris.
7. Kamu butuh 1/2 sdt Kaldu jamur bubuk.
8. Kamu butuh 1/2 sdt Merica.
9. Siapkan 1/2 sdt Garam.
10. Kamu butuh 1/2 sdt Gula pasir.
11. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
12. Siapkan 100 ml air.

Cara Membuat Tumis Jamur Kuping Teri

1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
2. Masukkan irisan jamur kuping dan paprika hijau, aduk-aduk.
3. Masukkan teri dan air, aduk-aduk.
4. Masukkan telur yang sudah dikocok, kemudian aduk-aduk cepat hingga merata.
5. Beri kaldu jamur bubuk, garam, merica, dan gula pasir. Cicipi kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikkan api. Tumisan siap dihidangkan..