Resep Rahasia Pepes tahu jamur merang Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Pepes tahu jamur merang. Cara yang pertama adalah campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan jamur merang yang sudah dipotong-potong. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Campur rata jamur merang, tahu putih, daun kemangi, telur, gula pasir, garam, dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Pepes tahu jamur merang

Tips dan Info Jamur Jamur merang kaya protein dan karbohidrat. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan.

Sobat bisa membuat Pepes tahu jamur merang dengan 13 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Pepes tahu jamur merang

  1. Kamu butuh 1 buah tahu cina, di haluskan.
  2. Siapkan 200 GR jamur merang segar, iris atau belah empat.
  3. Siapkan 1 buah jagung manis, serut.
  4. Kamu butuh Daun bawang Dan seledri iris kasar.
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit setan.
  6. Kamu butuh 2 butir telur.
  7. Siapkan Garam, gula, Lada, Dan penyedap secukup nya.
  8. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  9. Kamu butuh Bumbu halus/ rajang:.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 6 buah cabe merah keriting.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.

Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Bahannya gampang, dan cara buatnya nggak pakai ribet! Dengan keanekaragaman bumbu rempah yang dihaluskan ditambah dengan tomat dan daun kemangi menghasilkan rasa dan aroma yang membangkitkan selera makan. Suwir-suwir jamur merang dan batangnya, kemudian cuci bersih.

Langkah-langkah Membuat Pepes tahu jamur merang

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jamur Dan jagung, tumis hingga matang, tambahkan gula, garam, Lada, penyedap, aduk.
  2. Tambahkan tahu, daun bawang Dan seledri, aduk Dan koreksi rasa, matikan api.
  3. Setwlah dingin, tambahkan telur, aduk rata, bungkus dengan daun pisang, bisa di tambahkan irisan cabe rawit setan bila suka pedas.
  4. Kukus selama 15 menit, Sajikan hangat.

Bedanya Pepes Tahu Jamur dengan menu pepes tahu biasa adalah pada penambahan bahan baku jamur didalamnya. Jamur juga sumber mineral yang baik dengan kandungan kalium dan fosfor yang tinggi. Cita rasa serta nilai gizi yang sangat baik menjadikan jamur menjadi favorit pengganti daging. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.