Resep Rahasia Pokcoy jamur merang Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Pokcoy jamur merang. Jamur merang ternyata memiliki rasa yang tak kalah enaknya dengan jamur tiram. Cuci jamur merang dan potong menjadi dua bagian. Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi.

Pokcoy jamur merang

Taruh pokcoy diatas piring lalu siram pokcoy dengan jamur merang. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Jamur merang diyakini memiliki cita rasa yang enak dan gurih ketika diolah menjadi masakan tertentu.

Anda dapat memasak Pokcoy jamur merang dengan 4 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Pokcoy jamur merang

  1. Kamu butuh Seikat pokcoy.
  2. Siapkan 7-8 buah Jamur merang.
  3. Siapkan Duo bawang, cabe merah besar, lengkuas.
  4. Kamu butuh Daun salam, saus tiram, lada, garam.

Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah.

Langkah-langkah Membuat Pokcoy jamur merang

  1. Pilih pokcoy yg segar, cuci bersih. Potong batang bawah, sisanya besar kecil sesukanya..
  2. Jamur dicuci & belah 2bagian. Rendam air garam sampai bahan lain siap..
  3. Iris duo bawang, cabe merah buang bijinya. Daun salam 2lbr bersihkan..
  4. Setlh minyak panas, tumis duo bawang, lengkuas, cabe merah. Tambah air setlh berubah warna..
  5. Masukkan daun salam, pokcoy, tambah air jika perlu. Aduk rata. Tunggu mendidih..
  6. Masukkan jamur setlh pokcoy melunak. Sekaligus saus tiram, lada. Aduk rata. Kecilkan api, tutup wajan..
  7. Setlh semua matang, taburkan garam, matikan api..
  8. Siap disajikan lalu disantap 🙂.