Tutorial Memasak Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay) Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay).

---

Anda bisa memasak Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay) dengan 9 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay)

1. Kamu butuh 10 buah cabe merah (sesuai selera pedasnya).
2. Kamu butuh 10 buah cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 ruas jari kencur.
6. Siapkan Gula pasir.
7. Kamu butuh Kaldu jamur atau penyedap rasa lainnya atau garam.
8. Siapkan Daun bawang, Daun jeruk.
9. Siapkan Ceker, Siomay, Jamur Enoki.

Cara Membuat Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay)

1. Siapkan bumbu, cuci bersih, iris halus daun bawang dan daun jeruk.
2. Haluskan bumbu, rebus ceker ayam, dan cuci bersih jamur enoki.
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum dan matang, tambahkan daun bawang dan daun jeruk, serta tambah air, dan beri gula dan kaldu, koreksi rasa sesuai selera.
4. Masukan ceker, siomay, jamur enoki, lalu masak sampai bahan matang dan air agak menyusut jika ingin seblak yang agak kering.
5. Jika air sudah sedikit menyusut, seblak sudah bisa disajikan.