Resep Rahasia Pindang Ayam Jamur Merang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Pindang Ayam Jamur Merang.

---

Anda bisa membuat Pindang Ayam Jamur Merang dengan 10 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Pindang Ayam Jamur Merang

1. Siapkan 2 buah dada ayam.
2. Siapkan 1/4 kg jamur merang.
3. Siapkan 2 buah sereh.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
5. Kamu butuh 1 ruas laos.
6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
7. Kamu butuh 3 buah cabai merah kriting.
8. Kamu butuh 4 buah cabai rawit merah.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Kamu butuh Secukupnya gula.

Langkah-langkah Membuat Pindang Ayam Jamur Merang

1. Iris-iris semua bumbu kecuali daun jeruk dan cabai rawit (biarkan utuh). Potong-potong kecil daging ayam dan belah menjadi 4 bagian jamur merang..
2. Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai, sereh, laos dan daun jeruk. Masak hingga layu dan harum..
3. Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan kecap. Masak hingga kecap berkaramel..
4. Terakhir tambahkan air masak hingga mendidih dan masukkan jamur, garam, dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa. Selamat menikmati..