Resep: Sambal Goreng Udang Jamur Merang Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Sambal Goreng Udang Jamur Merang.

---

Anda dapat memasak Sambal Goreng Udang Jamur Merang dengan 11 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Sambal Goreng Udang Jamur Merang

1. Kamu butuh 1/4 Kilo Udang.
2. Siapkan 1/4 Kilo Jamur Merang.
3. Siapkan 3 Buah Cabai Rawit Merah.
4. Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
5. Kamu butuh 2 Siung Bawang Putih.
6. Kamu butuh 1 Bungkus Bumbu Sambal Goreng Instan (saya pakai merk indofood).
7. Siapkan Garam.
8. Kamu butuh Gula.
9. Siapkan Salam.
10. Siapkan Sereh.
11. Kamu butuh 1/2 Bungkus Santan Kara.

Langkah-langkah Pembuatan Sambal Goreng Udang Jamur Merang

1. Bersihkan udang buang kepalanya, potong menjadi empat bagian jamur merang, cuci lalu sisihkan.
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukan salam sereh dan cabai rawit aduk rata, masukan bubumbu sambel goreng instan dan udang beri sedikit air..
4. Setelah udang matang masukan jamur merang beri garam gula dan santan, masak hingga air menyusut, koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.