Cara Paling Mudah Memasak Jamur Crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur Crispy. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur.

Jamur Crispy

Anda dapat memasak Jamur Crispy dengan 9 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Crispy

  1. Kamu butuh 1 bungkus jamur.
  2. Siapkan Tepung terigu saya pake segitiga biru.
  3. Siapkan Minyak goreng.
  4. Kamu butuh bumbu.
  5. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  6. Siapkan Ketumbar bubuk (optional).
  7. Kamu butuh secukupnya Garam.
  8. Kamu butuh secukupnya Masako.
  9. Kamu butuh secukupnya Air dingin.

Cara Membuat Jamur Crispy

  1. Suwir jamur sesuai selera, kalo saya 1 jamur disuwir jadi 2, cuci dengan air panas, kemudian diperas hingga kadar airnya sedikit.
  2. Siapkan tepung terigu menjadi dua adonan, adonan pertama basah yg dicampur dengan bumbu, dan adonan yang kedua adonan kering hanya tepung dicampur sedikit masako.
  3. Panaskan minyak.
  4. Celupkan jamur ke adonan basah, kemudian dibaluri tepung pada adonan kedua..
  5. Goreng hingga kuning keemasan. 🍄.