Resep: Tumis Brokoli Jamur Merang Yang Enak

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumis Brokoli Jamur Merang. Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar. Jamur merang mengandung banyak protein, fosfor, kalsium, dan kalori. Modal utamanya adalah ketekunan dan ketelitian.

Tumis Brokoli Jamur Merang

Tongseng Jamur., jamur yang dimasak dengan bumbu tongseng yang kaya rasa dan limpahan kuah yang tasty. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Jamur merang diyakini memiliki cita rasa yang enak dan gurih ketika diolah menjadi masakan tertentu.

Anda bisa membuat Tumis Brokoli Jamur Merang dengan 9 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Brokoli Jamur Merang

  1. Kamu butuh 1 buah brokoli.
  2. Kamu butuh 4 buah jamur merang.
  3. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.
  5. Kamu butuh 1 buah caba merah besar / paprika.
  6. Kamu butuh secukupnya Garam.
  7. Kamu butuh secukupnya Saus tiram.
  8. Kamu butuh secukupnya Lada.
  9. Siapkan secukupnya Air.

Persiapkan bibit jamur merang yang akan Anda gunakan. Lumuri daging kepiting dengan angciu hingga rata. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Perpaduan brokoli yang segar, jamur tiram yang kenyal dan tahu yang gurih, lezatnya.

Cara Membuat Tumis Brokoli Jamur Merang

  1. Potong brokoli dan rendam dengan air garam, iris bawang bombay, cabai merah dan jamur. Serta cincang bawang putih.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah tumis hingga sedikit layu..
  3. Masukkan jamur dan brokoli (api besar) tumis sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Bumbui dengan garam, lada dan saus tiram.