Inilah Cara Memasak Jamur Kuping Crispy Tanpa Ribet
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Kuping Crispy.

Kamu bisa memasak Jamur Kuping Crispy dengan 12 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Jamur Kuping Crispy
- Kamu butuh 1 bungkus jamur kuping hitam.
- Kamu butuh ~Bahan tepung kering~.
- Kamu butuh 125 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh sesuai selera Kaldu bubuk.
- Kamu butuh ~Bahan tepung basah~.
- Siapkan 2 sdm campuran tepung kering.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
Cara Pembuatan Jamur Kuping Crispy
-
Cuci bersih jamur kuping lalu rebus sekitar 15 menit/setengah matang, angkat, tiriskan kemudian potong2 sesuai selera.
-
Siapkan adonan tepung basah dan tepung kering,masukkan potongan jamur kuping ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering sambil diaduk2 hingga tepung menempel sempurna dan kebaskan, sisihkan (jika tepung dirasa kurang tambahkan sesuai takaran diatas).
-
Panaskan minyak goreng,goreng jamur kuping hingga matang dan kering,angkat tiriskan,,,,.
-
Sajikan dengan cocolan sesuai selera,,,,.