Cara Memasak Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing Gak Pakai Lama
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing. Perlu anda ketahu juga berbeda jika anda melihat Cara Budidaya Jamur. Fimela.com, Jakarta Mau masak apa hari ini? Sama halnya dengan jamur tiram, jamur kancing juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik dan Jika sudah, potong-potong jamur kancing menjadi bagian yang lebih kecil lalu bersihkan dengan menggunakan air.

Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tambahan berupa jamur shimeji ia lengkapi lagi dengan bahan-bahan spesial lainnya seperti tahu Jepang serta tentunya udang. Jamur shimeji dapat memberikan rasa umami atau gurih pada masakan.
Sobat dapat membuat Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing dengan 13 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing
- Siapkan 50 gram jamur shimeji.
- Siapkan 10 biji jamur kancing.
- Kamu butuh Bumbu.
- Kamu butuh 1/4 bawang bombay ukuran sedang (iris panjang).
- Kamu butuh 7 cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 siung bawang merah (cincang halus).
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 0,5 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit merica.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cara Pembuatan Tumis jamur Shimeji dan jamur kancing
-
Bersihkan jamur, dan potong sesuai selera.
-
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabai, tumis sebentar..
-
Masukkan kecap asin, gula pasir, kaldu bubuk, merica dan garam.. Aduk2...
-
Masukkan jamur, tumis hingga jamur sedikit layu dan menyusut, hingga keluar airnya sedikit.. Kemudian koreksi rasa.. Siap dihidangkan.