Cara Cepat Membuat Tumis jamur kuping udang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis jamur kuping udang. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Udang, Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Sereh, Daun Salam, Jagung yang sudah dipipil, Kacang Panjang (atau sesuai selera). Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana.

Tumis jamur kuping udang

Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar. Sehingga bagi Anda yang ingin membudidayakannya masih. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu.

Kamu bisa membuat Tumis jamur kuping udang dengan 16 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur kuping udang

  1. Kamu butuh 1/4 kg Udang.
  2. Siapkan Secukupnya Jamur kuping.
  3. Kamu butuh Secukupnya Terong bulat (boleh skip).
  4. Siapkan Secukupnya Wortel.
  5. Kamu butuh Secukupnya Daun sop.
  6. Kamu butuh 8 siung Bawang merah.
  7. Kamu butuh 5 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 6 bh Cabe merah (iris serong).
  9. Kamu butuh 1/2 potong Tomat (potong-potong).
  10. Siapkan 1 ruas Jahe.
  11. Siapkan 2 sdt Garam.
  12. Kamu butuh 1 1/2 sdt Gula.
  13. Kamu butuh Secukupnya Minyak goreng.
  14. Siapkan Secukupnya Saos tiram.
  15. Siapkan Jeruk nipis.
  16. Siapkan secukupnya Air.

Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal. Panaskan minyak di atas api sedang.

Cara Membuat Tumis jamur kuping udang

  1. Siapkan bahan bahan yg sudah di cuci bersih, dan udang yg sudah di buang kulit dan kepalanya lalu beri perasan jeruk nipis. Potong potong wortel, terong bulat, tomat, jamur kuping, daun sop sesuai selera. Iris iris duo bawang, dan iris serong cabe merah..
  2. Panaskan minyak lalu goreng sebentar udang. Panaskan minyak kembali utk menumis duo bawang dan cabe merah. Masak hingga menguning lalu tumis terong bulat dan wortel hingga agak melayu..
  3. Kemudian masukkan jamur kuping, udang, garam, gula dan saus tiram, oseng oseng sebentar bru ditambahkan air sesuai selera (jika suka berkuah) *cek rasa* biarkan hingga air mendidih dan smua masakan sudah empuk. terakhir masukkan daun sop (supaya daun sop tidak terlalu layu duluan)..
  4. Setelah masak sudah siap utk di hidangkan dan dinikmati... 😊😊.