Resep Rahasia Tumis jamur merang udang Yang Bikin Nagih
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis jamur merang udang. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Jamur juga sering dipakai sebagai bahan pengganti daging sebab teksturnya yang sangat mirip.
Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Udang vaname tersaji bersama jamur, hidangan simpel dan menggugah selera. Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar.
Anda bisa memasak Tumis jamur merang udang dengan 15 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Tumis jamur merang udang
- Siapkan 1/4 mangkuk jamur merang, belah 4, rebus.
- Siapkan 1/4 mangkuk udang kupas sisakan ekor.
- Kamu butuh 1 sdt maizena, dilarutkan dalam 1/4 gelas air.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan iris Bumbu.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Kamu butuh 2 butir bawang merah.
- Kamu butuh 1 buah cabe besar merah.
- Siapkan 1 buah cabe besar hijau.
- Siapkan Bumbu lainnya.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat. Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana.
Cara Membuat Tumis jamur merang udang
- Tumis bumbu iris sampai harum.
- Masukkan jamur dan udang, aduk.
- Tuang larutan maizena, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan bawang putih bubuk.
- Aduk terus selama 5 menit diatas api besar, kemudian hidangkan.