Resep: Tumis Jamur Tiram Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Jamur Tiram. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus.

Tumis Jamur Tiram

Cuci bersih jamur tiram, sambil di suwir*.

Kamu bisa membuat Tumis Jamur Tiram dengan 11 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Tiram

  1. Kamu butuh 150 gr jamur tiram.
  2. Siapkan 50 gr dada ayam, potong kecil2.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih, iris2.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah, iris2.
  5. Kamu butuh 3 buah cabai rawit, iris2.
  6. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1 sdt saus rajarasa.
  8. Kamu butuh 1 sdt gula.
  9. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  10. Kamu butuh 25-50 ml air tergantung selera.
  11. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat Tumis Jamur Tiram

  1. Cuci bersih jamur tiram lalu suwir2.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih & cabai hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata..
  3. Masukkan saus tiram, saus rajarasa, merica bubuk & gula. Aduk rata..
  4. Masukkan jamur, aduk rata. Bila terlalu kering bisa tambahkan sedikit air. Koreksi rasanya. Masak hingga matang. Angkat & sajikan..