Resep: Soun goreng (jamur kuping) Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Soun goreng (jamur kuping). Sekeping soun, rendam air dingin sampai lunak. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Soun goreng (jamur kuping). mamivanya Bekasi.

Soun goreng (jamur kuping)

Sedia jamur kuping fresh/kering. kualitas super, hitam dan tebal. Ingin resep soun goreng ini hasilnya garing lebih lama? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.

Kamu bisa memasak Soun goreng (jamur kuping) dengan 12 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Soun goreng (jamur kuping)

  1. Kamu butuh Sekeping soun, rendam air dingin sampai lunak.
  2. Kamu butuh Segenggam jamur kuping, iris2.
  3. Siapkan 5 butir bakso, iris2.
  4. Kamu butuh 1 buah wortel iris korek api.
  5. Siapkan Daun kucai secukupnya, iris2.
  6. Kamu butuh Minyak goreng u/ menumis.
  7. Siapkan Kecap.
  8. Siapkan Saus tiram.
  9. Siapkan Kecap ikan.
  10. Kamu butuh Kecap inggris.
  11. Kamu butuh Garam, kaldu, merica.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang.

Goreng dalam minyak goreng panas hingga mengembang dan garing. Menyajikan bihun goreng memang tidak terlalu sulit.

Cara Pembuatan Soun goreng (jamur kuping)

  1. Setelah soun lunak kasih kecap & saus tiram, campurkan rata.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih.
  3. Masukan wortel, oseng sampai setengah matang.
  4. Masukan jamur kuping dan bakso.
  5. Oseng sampai matang, lalu masukan soun.
  6. Masukan kecap asin & kecap inggris, aduk sampai rata.
  7. Masukan garem, kaldu, merica, test rasa.
  8. Terakhir masukan daun kucai, oseng sebentar sampai layu.
  9. Angkat dan sajikan.